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芝麻香莲羹

分类:儿童 甜品 功效:补血;补肾;明目; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

莲子补气养血,黑芝麻能滋补、通便、解毒,枸杞则能清肝明目,核桃有补血养气的功效。

菜品禁忌

所需食材

莲子(30克);枸杞(30克);黑芝麻(30克);核桃(30克);蜂蜜(适量)

所需调料

芝麻香莲羹的做法

  • 第 1 步1.准备食材:莲子30克、枸杞30克、黑芝麻30克、核桃30克、蜂蜜适量
  • 第 2 步2.将莲子、枸杞和黑芝麻洗干净,加上核桃捣碎,放入搅拌机中。
  • 第 3 步3.将食材捣碎。
  • 第 4 步4.将捣碎的粉末倒入锅中,加水煮沸。
  • 第 5 步5.换成小火熬煮约20分钟,食用时根据个人喜好加入温开水稀释成汁。
  • 第 6 步6.将煮好的芝麻羹倒入碗中,放温时调入蜂蜜。
  • 第 7 步7.搅拌均匀即可。
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