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芝麻香莲羹
分类:
儿童
甜品
功效:补血;补肾;明目;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
莲子补气养血,黑芝麻能滋补、通便、解毒,枸杞则能清肝明目,核桃有补血养气的功效。
菜品禁忌
所需食材
莲子
(30克);
枸杞
(30克);黑
芝麻
(30克);
核桃
(30克);
蜂蜜
(适量)
所需调料
芝麻香莲羹的做法
第 1 步
1.准备食材:莲子30克、枸杞30克、黑芝麻30克、核桃30克、蜂蜜适量
第 2 步
2.将莲子、枸杞和黑芝麻洗干净,加上核桃捣碎,放入搅拌机中。
第 3 步
3.将食材捣碎。
第 4 步
4.将捣碎的粉末倒入锅中,加水煮沸。
第 5 步
5.换成小火熬煮约20分钟,食用时根据个人喜好加入温开水稀释成汁。
第 6 步
6.将煮好的芝麻羹倒入碗中,放温时调入蜂蜜。
第 7 步
7.搅拌均匀即可。
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