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炒虾米
菜品特色
这道炒虾米不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由淡 虾米 (150g); 蒜蓉 (适量);姜蓉(适量); 酱油 (适量); 料酒 (适量); 白糖 (一丁点)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒虾米吧。菜品禁忌
所需食材
淡虾米(150g)；蒜蓉(适量)；姜蓉(适量)；酱油(适量)；料酒(适量)；白糖(一丁点)所需调料
炒虾米的做法
- 第 1 步
1.取淡虾米150左右，装在盘子里。 - 第 2 步
2.姜和蒜剁成蓉，取适量的酱油，料酒，一丁点白糖放入碗里调好备用。 - 第 3 步
3.起锅加入油，油的用量比平时炒菜稍微多一点，放入蒜蓉、姜蓉爆香，快速放入虾米，迅速翻炒，倒入碗里调好的调料，不停的翻炒，避免糊了，2分钟左右立即出锅。 - 第 4 步
4.成品，色泽金黄，蒜香扑鼻，孩子补钙佳肴。
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