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香菇炖鸡腿

分类:下饭菜 荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香菇炖鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (两个);干 香菇 (十个); 土豆 (两个); 青椒 (一个);葱姜蒜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇炖鸡腿吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(两个);干香菇(十个);土豆(两个);青椒(一个);葱姜蒜(适量)

所需调料

香菇炖鸡腿的做法

  • 第 1 步1.鸡腿开水里焯一下,剁小块。
  • 第 2 步2.香菇泡发,水多些,土豆切块。葱姜蒜切片
  • 第 3 步3.开火炒鸡腿,放老抽,加土豆继续炒,再加香菇和香菇水倒入锅中,放盐中火炖半小时,至汤汁收,加青椒块翻炒,放鸡精,美味!!
  • 第 4 步4.成品,配米饭非常好吃!
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