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港式蜂蜜厚多士

分类:吐司 面包 烤箱 冰激凌 功效:上火 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

吃过好多家的厚多士,除了正宗的,离家最近的大树餐厅的我倒非常爱吃,蛮简单的做法,好不好吃,取决于黄油是否醇正,吐司面包是否好吃。缺一不可。

菜品禁忌

所需食材

吐司(1/2个(自己烤的450模具北海道吐司));蜂蜜(1羹匙);无盐黄油(40g);水果(适量);冰激凌(1球)

所需调料

港式蜂蜜厚多士的做法

  • 第 1 步1.自己烤的北海道吐司,淡奶油的加入非常醇香。我用了大半个吧,先切去底,1厘米左右厚,之后整体是正方形。
  • 第 2 步2.用面包刀挖去中芯,边都留厘米左右的厚度。之后芯切成四层,每层九块。
  • 第 3 步3.蜂蜜黄油隔水加热融化搅匀
  • 第 4 步4.每层、底、四壁都刷上。再每层码齐。
  • 第 5 步5.这样喽!
  • 第 6 步6.烤箱预热,上火175度,下火150度,放最下层(共四层)烤15分钟。每台烤箱脾气秉性不同,10分钟后密切观察颜色哦。
  • 第 7 步7.之后就是水果,冰激凌放上面。OK了,咪西吧!
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