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羊肉末米粥
分类:
宝宝
米粥
功效:暖身;上火
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
羊肉有暖身的作用,冬季食用最合适。所以让宝宝尝试羊肉最好是在冬季,而且宝宝上火的时候,也不要吃羊肉。如果宝宝不喜欢羊肉独特的味道,就不必勉强。
菜品禁忌
所需食材
羊肉
(100克);白米粥(1小碗)
所需调料
羊肉末米粥的做法
第 1 步
1.准备食材:羊肉100克、白米粥1小碗
第 2 步
2.将羊肉洗干净,切成块。
第 3 步
3.羊肉放入沸水略微焯烫,然后捞出沥干水分。
第 4 步
4.将羊肉放入炖盅中,倒入适量清水,将羊肉炖煮软烂。
第 5 步
5.取炖烂的羊肉,剁碎成肉末,取1汤匙的量。
第 6 步
6.取一口小锅,倒入米粥。
第 7 步
7.煮开之后,放入1汤匙量的羊肉肉末。
第 8 步
8.拌煮均匀。
第 9 步
9.将煮好的羊肉末米粥盛入碗中即可。
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