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青瓜米糊
菜品特色
青瓜含有95%以上的水分，而且含有丰富的维生素和矿物质。在给宝宝尝试青瓜米糊之前，先让宝宝尝试白米糊，且不出现过敏症状再尝试青瓜米糊。菜品禁忌
所需食材
白米(30克)；青瓜(1/4个)；水(400毫升)所需调料
青瓜米糊的做法
- 第 1 步
1.准备食材：白米30克、黄瓜1/4个、水400毫升 - 第 2 步
2.清洗白米，然后用清水浸泡约1个小时。 - 第 3 步
3.黄瓜洗干净，削皮去籽，取1/4的黄瓜切成小丁。 - 第 4 步
4.将黄瓜用搅拌机搅拌成泥。 - 第 5 步
5.搅拌机里加少许水，放入浸泡过的白米，搅拌成白米糊；将白米糊放入锅中，以米：水=1:10的比例加入清水，用大火煮沸。 - 第 6 步
6.换成小火，加入黄瓜泥。 - 第 7 步
7.一边熬煮一边用勺子搅拌，直到米粒完全膨胀。 - 第 8 步
8.将煮好的米糊倒入滤网中，用勺子一边压碎一边搅拌。 - 第 9 步
9.最后取过滤后的黄瓜米糊即可。
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