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菠萝咕咾肉
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菠萝咕咾肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 ; 菠萝 ; 胡椒粉 ; 番茄酱 ; 生粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菠萝咕咾肉吧。
菜品禁忌
所需食材
里脊
;
菠萝
;
胡椒粉
;
番茄
酱;
生粉
所需调料
菠萝咕咾肉的做法
第 1 步
1.里脊肉切丁、菠萝也切同样大小即可待用
第 2 步
2.将切好的里脊肉调入适量盐,胡椒粉腌制2~3分钟在少许生粉抓匀
第 3 步
3.锅中放油烧热,油温4~6成热下锅,把调成好的里脊肉块投入炸至金黄捞出
第 4 步
4.锅烧热,放水160毫升水,调入蕃茄酱和糖,烧开后淋入生粉水烧至粘稠再将炸好的里脊肉及菠萝一同放入少量加一些熟油翻匀即可,这样的菜会显的明亮口感也好
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