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玉米面疙瘩汤
分类:
疙瘩汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道玉米面疙瘩汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米面 (30g);豆面(30g); 面筋 粉(30g);速冻 豌豆 (30g); 香菜 (一颗); 白萝卜 (一小截); 胡萝卜 (一小截); 豆油 皮1/3张、(一小截); 土豆 (50g); 香菇 调味粉(少许);盐(少许);自制 蘑菇 酱菜(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的玉米面疙瘩汤吧。
菜品禁忌
所需食材
玉米
面
(30g);豆
面
(30g);
面
筋粉(30g);速冻
豌豆
(30g);
香菜
(一颗);
白萝卜
(一小截);
胡萝卜
(一小截);
豆油
皮1/3张、(一小截);
土豆
(50g);
香菇
调味粉(少许);盐(少许);自制
蘑菇
酱菜(少许)
所需调料
玉米面疙瘩汤的做法
第 1 步
1.玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团;
第 2 步
2.面团放入豌豆和匀;土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切小块,豆油皮切细条,香菜切末;
第 3 步
3.用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮,用手揪亦可~
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