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瀛洲小厨之烧肉

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道瀛洲小厨之烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉(200g); 老抽 (2勺); 生抽 (2勺); 蚝油 (1勺);糖(3勺);盐(适量); 蜂蜜 (适量);水(半杯)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的瀛洲小厨之烧肉吧。

菜品禁忌

所需食材

里脊肉(200g);老抽(2勺);生抽(2勺);蚝油(1勺);糖(3勺);盐(适量);蜂蜜(适量);水(半杯)

所需调料

瀛洲小厨之烧肉的做法

这次最后的蜂蜜刷少了,不够亮,但是不影响味道!
  • 第 1 步1.将所以配料煎热煮开后放凉,待用。
  • 第 2 步2.肉洗净,切段,用牙签戳洞,腌制两天。
  • 第 3 步3.置于烤箱烤,200度预热,180度30分钟,翻肉刷蜂蜜,150度20分钟。
  • 第 4 步4.取出,切片。
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