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虾酱蒸蛋羹

分类:家常菜式 清蒸菜 功效:补钙铁锌硒;益智补脑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

又一款蒸蛋!添加了虾酱,非常鲜美哦……

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋虾酱

所需调料

虾酱蒸蛋羹的做法

  • 第 1 步1.将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀;加入虾酱搅拌均匀;覆上保鲜膜(或盖子)用中火蒸10分钟,即可。
  • 第 2 步2.可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦。
  • 第 3 步3.又一款蒸蛋!添加了虾酱,非常鲜美哦……
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