酱鸡腿
菜品特色
这道酱鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2只); 大蒜 (少许);姜(2—3片);耗油(1勺); 酱油 (1勺);酒(半勺); 胡椒粉 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱鸡腿吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿(2只)；大蒜(少许)；姜(2—3片)；耗油(1勺)；酱油(1勺)；酒(半勺)；胡椒粉(少许)所需调料
酱鸡腿的做法
- 第 1 步
1.将鸡腿洗净,在鸡腿上划2刀方便它入味。然后加上姜蒜、酱油、耗油、胡椒粉等调味料入味。 - 第 2 步
2.放入锅中中火煎至金黄。 - 第 3 步
3.煎至金黄后，加入酱汁（耗油、酱油，酒）焖煮熟。 - 第 4 步
4.至熟即可关火上盘。
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