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葡式蛋挞
菜品特色
实在很馋 就自己做了菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(9个)；淡奶油(120克)；全脂牛奶(120克)；蛋黄(3个)；炼乳(2勺)；白砂糖(25克)所需调料
葡式蛋挞的做法
烤多少时间还是要靠看的- 第 1 步
1.蛋白蛋黄分离，蛋黄用打蛋器搅拌好。 - 第 2 步
2.烤箱200度预热至铁杆发红，放入蛋挞。 - 第 3 步
3.等待20分钟左右，看到蛋挞膨胀，酥皮翘起，液体基本凝固时，将蛋挞往上放一格。 - 第 4 步
4.烤好啦，之前往上移动烤盘会形成可爱的斑点哦( ▽ ` ) 和家人朋友一起分享吧！
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