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班戟pancake

分类:蛋糕 冰激凌 甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道班戟pancake不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (6个); 砂糖 (100g);低粉(250g);高粉(250g);融化 黄油 (25g); 牛奶 (500ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的班戟pancake吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(6个);砂糖(100g);低粉(250g);高粉(250g);融化黄油(25g);牛奶(500ml)

所需调料

班戟pancake的做法

此配方可做36张4寸班戟饼
  • 第 1 步1.鸡蛋打散和砂糖混合搅匀
  • 第 2 步2.将低粉和高粉混合筛入
  • 第 3 步3.将融化黄油倒入混合搅匀
  • 第 4 步4.分次加入牛奶 一边加一边搅 搅匀后的班戟糊过筛备用
  • 第 5 步5.小火热锅 取一合适量勺将班戟糊倒入锅中 慢慢转锅摊开
  • 第 6 步6.慢慢铲起饼边 试着掀起一点快速翻饼 继续煎30秒倒扣出来
  • 第 7 步7.成品可用烤架晾晒 也可罗放
  • 第 8 步8.班戟饼可佐多种美味 比如现下流行的多层班戟蛋糕 或与冰激凌搭配更是夏天里的美味
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