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骨汤补钙面
菜品特色
这道骨汤补钙面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由儿童补钙面(一把); 鸡精 ;大骨头(一斤半);盐; 胡萝卜 (两根); 香菜 末(适量); 葱花 (适量); 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的骨汤补钙面吧。菜品禁忌
所需食材
儿童补钙面(一把)；鸡精；大骨头(一斤半)；盐；胡萝卜(两根)；香菜末(适量)；葱花(适量)；香油所需调料
骨汤补钙面的做法
- 第 1 步
1.熬骨头汤，将大骨头凉水入锅，水开后撇去血沫，用温水将骨头洗净，将骨头放入砂锅，大火烧开后小火熬制最少一个小时，然后胡萝卜切滚刀块，放入骨头汤没再熬半个小时，加盐适量。
- 第 2 步
2.找一个碗，在碗内加鸡精、葱花、香菜末、两滴香油
- 第 3 步
3.另起锅添水，烧开后将面条煮好，用凉白开过一下
- 第 4 步
4.将过完水的面条放入已放好调料的碗内，将滚热的骨头汤浇到面条上，把骨头上煮烂的肉切碎放到面条上，再撒一点香菜末，面条就做好了，儿子很喜欢吃
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