健康糕点

1.黑糖放入锅里；
2.加入冷开水，拌匀；
3.放入蜂蜜，小火煮至黑糖和蜂蜜完全融化，即可；
4.放凉备用。

1.将中粉、沾米粉、糯米粉、 泡打粉和苏打粉放入容器里，用汤匙混合均匀；
2.混合均匀的粉类过筛2次；
3.烤盘底部铺上一张烘焙纸，备用；
4.将放凉的黑糖蜜加入做法2.；
5.再牛奶加入，用打蛋器搅拌均匀至无粉粒状态的面糊；
6.放入鸡蛋；
7.加入植物油，混合均匀；
8.盖上保鲜膜，室温静置20分钟；
9.静置完成的面糊，用打蛋器再拌匀，倒入烤盘里；
10.放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸40分钟，用竹签插入，没有粘上粉浆就是熟透；
11.取出，撒上白芝麻；
12.放凉后，切块。