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蜜豆蛋挞
1.07W
0.68K
分类:
儿童
烘焙美食
烤箱
甜品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蛋挞是人们喜爱的甜品之一,自己做的蛋挞料足,奶香味浓郁,制作简单。
菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(8-10个);
蛋黄
(2个);糖(30g);
面粉
(15g);
奶粉
(15g);
炼乳
(10g);蜜豆(100)
所需调料
蜜豆蛋挞的做法
蛋挞皮冷冻的需要提前解冻,蛋挞水不要倒太满!
第 1 步
1.两个蛋黄加适量水,奶粉和面粉调拌均匀。
第 2 步
2.加入白糖和炼乳,过筛成细腻的蛋挞水。
第 3 步
3.蛋挞皮提前拿出解冻。
第 4 步
4.往蛋挞皮内加入七分满的蛋挞水。
第 5 步
5.蜜豆加入蛋挞水中,刚好是八分满。
第 6 步
6.把蛋挞皮放在烤网上,放在预热好的烤箱中层,185度烘烤25分钟。
第 7 步
7.美味可口的蜜豆蛋挞已烤好,晾凉后即可食用了!
该菜品最后更新于:2026-10-17
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