昨天在菜市场看到有位婆婆在卖这个新鲜的洛神花,其颜色鲜红、娇艳欲滴,以前我也用过干的洛神花泡茶,味道比较酸,但加上少许冰糖,就变得酸酸甜甜,很是可口。而且女性一向偏爱红色食物,简单的一杯红色茶饮就能美容补血,您一定不能错过!
【洛神花茶】
材料:新鲜洛神花5朵,清水、冰糖适量
做法很简单:
1、新鲜洛神花辦开花瓣,用清水洗净,锅内放入适量清水,加盖煮沸;
2、煮开后转小火煮5分钟,加入适量冰糖,再煮1分钟关火,焖3-5分钟即可。
您还可以直接用茶泡,但焖的时间相对长些,不然不容易出色出味。不喜欢冰糖?没关系,还可以调上适量的蜂蜜哦。