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美极基围虾

分类:下饭菜 海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

有一天去逛超市,无意发现了超市也有卖美极鲜味汁酱油,这个跟豆果的活动是一样的,没有这个活动平时买酱油的时候也真的没有留意到这酱油,然后就买了一瓶回去试试,觉果酱油的味道就还真如名字一般,很醇香,很鲜美,做菜时淋入屋里都飘香了,现在就连小朋友吃饭喝粥的时候都要叫我滴上几滴让她吃呢

菜品禁忌

所需食材

基围虾(500g);蒜头(20g);葱花(10g);盐(5g);美极鲜味汁酱油(30ml);胡椒粉(5g);鸡粉(5g);蒜蓉辣椒(5g)

所需调料

美极基围虾的做法

  • 第 1 步1.将鲜虾洗净
  • 第 2 步2.开背去虾线
  • 第 3 步3.淋入15ml的美极鲜味汁酱油,加5g胡椒粉、5g鸡粉拌匀腌制15分钟
  • 第 4 步4.锅里热油
  • 第 5 步5.将腌制好的基围虾放入六成热的油锅炸熟
  • 第 6 步6.捞出
  • 第 7 步7.在油锅升至八成热复捞出
  • 第 8 步8.锅留底油,开火将切成末的蒜末倒入煸香
  • 第 9 步9.倒入炸好的基围虾煸炒
  • 第 10 步10.加入葱段、蒜蓉辣椒、鸡粉、盐煸炒
  • 第 11 步11.起锅
  • 第 12 步12.近看一张,色泽诱人
  • 第 13 步13.好吃
  • 第 14 步14.考虑小朋友不吃辣,在加辣椒前先装盘了一部分
  • 第 15 步15.蒜香味的也不错哦
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