土豆炖鲍鱼
菜品特色
这道土豆炖鲍鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲍鱼 (8个); 土豆 (5个); 五花肉 (200g);葱姜蒜(若干)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆炖鲍鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲍鱼(8个)；土豆(5个)；五花肉(200g)；葱姜蒜(若干)所需调料
土豆炖鲍鱼的做法
- 第 1 步
1.鲍鱼洗净剖好，切十字花待用。 - 第 2 步
2.五花肉切片。 - 第 3 步
3.土豆切块！ - 第 4 步
4.葱姜蒜若干 - 第 5 步
5.油锅炝锅，下五花肉翻炒。 - 第 6 步
6.下入土豆，加盐、鸡精、酱油、老抽，随后加入高汤（无高汤水也可以），大火烧开，小火熬至35分钟，带土豆基本绵软。 - 第 7 步
7.待出锅还有十分钟时下入鲍鱼，小炖10分钟，撒香菜出锅。 - 第 8 步
8.常常自己的手艺吧！
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