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韭菜花酱

分类:炒菜 东北菜 拌菜 功效:催乳;润肠通便 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

韭菜花是小时候经常吃的东东,涮羊肉必备调料。以前都是妈妈用老式绞肉机做,现在有了破壁机简单多了

菜品禁忌

所需食材

菜花(750g);青苹果(750g);盐(适量);姜(一块)

所需调料

韭菜花酱的做法

  • 第 1 步1.1.所有原材料放入破壁机里
  • 第 2 步2.2.开启破壁机的蔬果模式
  • 第 3 步3.3.成形了
  • 第 4 步4.4.把韭菜花酱放入密封罐里
  • 第 5 步5.5.放入冰箱冷藏,大概一个星期后就可以食用了
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