宫廷桃酥

分类：烤箱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

好吃又简单的宫廷桃酥，可以自己试一试啊！

菜品禁忌

所需食材

普通面粉(100克)；细砂糖(50克)；植物油(55克)；鸡蛋(10克)；核桃碎(30克)；泡打粉(1/4小勺)；小苏打(1/8小勺)

所需调料

宫廷桃酥的做法

如果是生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分钟，烤出香味，再切成碎。做成桃酥后才会更香。当然这款桃酥也可以不放核桃仁

第 1 步1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
第 2 步2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛
第 3 步3.将核桃碎倒入面粉中，混合均匀
第 4 步4.把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团
第 5 步5.取一小块面团，搓成小圆球
第 6 步6.将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热180度的烤箱，中层，约15分钟，烤到表面金黄色即可

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