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早餐之奥尔良烤鸡翅

分类:家常菜式 吐司 面包 早餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道早餐被朋友们批之为腐败早餐,O(∩_∩)O哈哈~

菜品禁忌

所需食材

蜂蜜(少许);奥尔良腌料(适量);圆葱(适量);盐(适量);番茄酱(少许);火腿肠(一根);彩椒(适量);马苏里拉奶酪(适量);小米(适量);土司包(两片);鸡翅(12个)

所需调料

早餐之奥尔良烤鸡翅的做法

写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
  • 第 1 步1.鸡翅用清水浸泡1小时以上,洗净,用叉子或者牙签戳很多小孔,方便入味儿。加入奥尔良烤鸡翅的腌料和适量盐(因为我买的腌料没有盐味儿,所以要加盐,大家酌情处理)用手揉搓一会儿,密封放置冰箱里腌制24小时吧。
  • 第 2 步2.小米洗净,砂锅加入足量的水,大火烧开,小火慢熬15分钟左右就好了
  • 第 3 步3.烤箱预热180度,将腌好的鸡翅放置烤网上,烤盘放在下层。一共烤制20分钟,中间10分钟左右取出,将剩余的腌料加入蜂蜜调好,刷到鸡翅两面上,翻面烤制熟透
  • 第 4 步4.将彩椒,圆葱、火腿肠、马苏里拉奶酪切丁,在吐司上涂抹适量番茄酱后撒上彩椒,圆葱、火腿肠、马苏里拉奶酪丁,放到烤盘里,烤箱180度,烤5——10分钟左右就好了
  • 第 5 步5.腐败早餐开始了
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