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海苔苏打饼干
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菜品特色
这是一款咸口的苏打饼干，添加少许的海苔碎，让口感更丰富，适合不吃甜的人群。菜品禁忌
所需食材
低粉(100g)；糖粉(20g)；小苏打(一小捏)；盐(2g)；黄油(30g)；蛋清(30g)；熟白芝麻(10g)；海苔(10g)所需调料
海苔苏打饼干的做法
适合不吃甜食的人- 第 1 步
1.低粉、小苏打粉、糖粉混合过筛 - 第 2 步
2.加入盐和黄油，用手搓揉成均匀的松散状； - 第 3 步
3.加入白芝麻，用手稍微混合， - 第 4 步
4.加入蛋清； - 第 5 步
5.加入剪碎的海苔或紫菜，用手抓成均匀的面团； - 第 6 步
6.将面团包在保鲜袋内，擀成面片，放入冰箱冷藏2小时左右； - 第 7 步
7.从冰箱取出面片，表面刷蛋清，均匀地撒上盐（粗盐最好），将面片切割成片； - 第 8 步
8.放入预热170度的烤箱，20分钟左右，到时取出放网架晾凉即可； - 第 9 步
9.成品图
该菜品最后更新于：2026-10-19
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