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玉米面菜饽饽

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道玉米面菜饽饽不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米面 ; 小白菜 (大量); 韭菜 (一点点); 鸡蛋 ;油;盐;耗油; 鸡精 ; 酱油 ;十三香;作料大全; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的玉米面菜饽饽吧。

菜品禁忌

所需食材

玉米;小白菜(大量);韭菜(一点点);鸡蛋;油;盐;耗油;鸡精酱油;十三香;作料大全;香油

所需调料

玉米面菜饽饽的做法

  • 第 1 步1.小白菜洗净用热水焯,焯成图片中的样子
  • 第 2 步2.焯好的小白菜过凉水然后切碎,韭菜洗净切碎,鸡蛋炒好切碎
  • 第 3 步3.所有馅料放一起拌匀
  • 第 4 步4.玉米面用热水烫,热水和面,和好面后开始包,取一小块玉米面用手弄扁放入馅,两手捧着往里攥捏,弄圆,然后放在蒸锅里蒸,上汽后15——20钟关火,然后焖五分钟后出锅即可
  • 第 5 步5.也可以包好后放在饼铛里做锅贴,我传的照片是锅贴和蒸的两种
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