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蔓越莓葡萄干菰米甜饭

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

很高兴能得到菰米的免费试用,看着长粒的菰米尝试做了一道甜饭,按照说明提前浸泡了约6小时,最后用电压锅压煮的,米粒涨开之后虽然没黏性口感也很棒,加了蔓越莓和葡萄干进去,用蜂蜜增加了甜味和黏性,很好吃的。

菜品禁忌

所需食材

菰米(250克);蔓越莓(20克);葡萄干(20克);蜂蜜(一勺)

所需调料

蔓越莓葡萄干菰米甜饭的做法

1.菰米要浸泡的时间久一点煮起来容易一些。
  • 第 1 步1.收到的菰米
  • 第 2 步2.淘洗 干净后用清水浸泡6小时
  • 第 3 步3.之后加入电压锅,水量要多一点,这菰米还是很有涨性的。
  • 第 4 步4.按煮饭
  • 第 5 步5.等时间到排气完打开
  • 第 6 步6.准备蜂蜜,葡萄干和蔓越莓
  • 第 7 步7.把葡萄干和蔓越莓拌入米饭里再加一勺蜂蜜拌匀
  • 第 8 步8.上桌
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