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草莓奶Q弹西米露
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菜品特色
下午茶，一个人的闲暇，做一份萌哒哒的甜品给自己，三七女生节，给自己的礼物菜品禁忌
所需食材
西米(看你想吃多少)；草莓(两大颗)；牛奶(大半盒)；炼乳或者蜂蜜(只是用来调味不是必须品)所需调料
草莓奶Q弹西米露的做法
里面的水果可以自由搭配！- 第 1 步
1.至少八倍西米量的水烧开，转中火加入西米煮 - 第 2 步
2.中途多搅拌，最好不盖锅盖，当煮到只剩中间一点小白点时盖锅盖 关火，闷15到20分钟（如果时间到了可是西米还是有一点点小白点，那就继续煮继续闷，只要不沾锅底不过分煮煮化都ok） - 第 3 步
3.冷水焯过，西米立马Q弹无比 - 第 4 步
4.加入牛奶加入果粒 - 第 5 步
5.炼乳调味
该菜品最后更新于：2026-07-18
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