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猪肝生滚粥

分类:米饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道猪肝生滚粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肝 ;米饭;油;盐; 酱油 ; 料酒 ;葱; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪肝生滚粥吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肝;米饭;油;盐;酱油料酒;葱;鸡精

所需调料

猪肝生滚粥的做法

  • 第 1 步1.猪肝浸泡后切片,倒入白醋,盐泡半小时,反复用清水冲洗掉血水。
  • 第 2 步2.洗净后的猪肝加一勺油,适量料酒,盐,酱油,生粉腌10分钟。锅内加清水,放入一碗米饭熬粥,差不多时放入猪肝煮3-5分钟,盐,鸡精调味,再放葱花即可。
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