海虾蘑菇炒粉丝
菜品特色
粉丝一定要泡发充分的要不会口感不好。菜品禁忌
所需食材
粉丝(150g)；食盐；海虾(4只)；豉油；蘑菇(100g)；料酒；菜心(100g)所需调料
海虾蘑菇炒粉丝的做法
- 第 1 步
1.准备好材料。粉丝泡发好，大虾处理干净。 - 第 2 步
2.锅烧热放一点儿油，把虾放进去，轻轻翻炒。 - 第 3 步
3.之后放把蘑菇进去，加料酒或白葡萄酒，豉油，食盐。之后放青菜，然后加一点儿热水。一定要合适，要不然粉丝不劲道或发硬吃不动。最后把粉丝放进去翻炒均匀就可以了。 - 第 4 步
4.最后装盘就可以享用了！
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