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韭菜炒鲜鱿

分类:海鲜 午餐 功效:排毒 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鱿鱼最简单的材料和做法,海鲜和韭菜味道完美融合,家常做省时省力,女士多吃还有瘦身排毒功效哦!

菜品禁忌

所需食材

鱿鱼须(200g);韭菜(200g);红椒丝(少许);姜末(少许);盐、生抽、耗油、料酒(适量)

所需调料

韭菜炒鲜鱿的做法

韭菜翻炒时间要短,炒过火就不好吃了
  • 第 1 步1.韭菜,鱿鱼洗净准备好
  • 第 2 步2.鱿鱼切丝,韭菜切段,少许红椒丝,姜丝
  • 第 3 步3.开水焯鱿鱼丝一分钟
  • 第 4 步4.放入焯好的鱿鱼丝,调入盐,生抽,料酒,耗油,翻炒出锅
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