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淮扬菜
香菇油菜
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香菇油菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 油菜 (500g); 香菇 (10只); 肉末 (50g); 蚝油 酱油 盐 淀粉 (适量); 大蒜 (两瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇油菜吧。
菜品禁忌
所需食材
油菜
(500g);
香菇
(10只);
肉末
(50g);
蚝油
酱油
盐
淀粉
(适量);
大蒜
(两瓣)
所需调料
香菇油菜的做法
第 1 步
1.油菜洗净,香菇切丁,肉末用酱油和淀粉腌制入味,大蒜剁成蒜末。
第 2 步
2.把炒好的香菇和肉末淋在摆好的油菜上,即可享用
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