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茶树菇虫草花炖瘦肉
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
秋风起是时可以吃些滋补又不燥的汤水,今天与大家分享一个简单营养味道又独特的汤水喔!一起来吧!多喝汤水皮肤会水水的,营养吸收全面,美容养生!
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(500g);
虫草
花(50g);茶树菇(30g);水(1000g);密
枣
(2个)
所需调料
茶树菇虫草花炖瘦肉的做法
虫草花要选草花珠大颗包满的才更好喔,茶树菇要选颜色深褐色并结实的较好,两者的价格也相对内同类产品高一些,但还是物有所值的。
第 1 步
1.将瘦肉剁碎,茶树菇与虫草花过水冲洗一下,连同密枣一同放入炖锅中,加入热开水(凉开水),慢火炖3-4小时
第 2 步
2.一边炖就一边能到茶树菇与虫草花混合的香味,汤色浓郁......炖好后再加1.2味勺盐,就可以享用美美的汤水喽!
第 3 步
3.成品图
第 4 步
4.成品图
第 5 步
5.汤渣也很好吃喔
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