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鲜虾团
分类:
寿司
米饭
日式
拌饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲜虾团不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由米饭;鲜虾;寿司醋;日式 酱油 ;日式拌饭料; 料酒 ;白 胡椒 ;盐;青 芥末 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜虾团吧。
菜品禁忌
所需食材
米饭;鲜虾;寿司
醋
;日式
酱油
;日式拌饭料;
料酒
;白
胡椒
;盐;青
芥末
所需调料
鲜虾团的做法
第 1 步
1.寿司醋、日式酱油、日式拌饭料,这三种调料是必须的
第 2 步
2.准备好青虾
第 3 步
3.虾去头、去皮,用料酒、白胡椒、盐腌制10分钟
第 4 步
4.花椒水煮5分钟
第 5 步
5.下入虾仁煮熟
第 6 步
6.煮好的虾仁捞出晾凉
第 7 步
7.新蒸的米饭稍晾一下,拌入少许寿司醋
第 8 步
8.再拌入少许拌饭料
第 9 步
9.准备一块保鲜膜,米饭铺底,放上一个虾仁,再盖上一些米饭
第 10 步
10.两手挤压紧实、再团圆。喜欢料多的可以在成型的饭团上再撒些
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