韭菜鱿鱼鲜肉馄饨
菜品特色
这道韭菜鱿鱼鲜肉馄饨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (250g); 鱿鱼 (200g);姜;油; 八角 ; 花椒 ;盐; 蚝油 ;白沙糖;味极鲜; 胡椒粉 ;鸡粉; 料酒 ; 生姜 ;馄饨皮; 紫菜 ; 香菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜鱿鱼鲜肉馄饨吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉(250g)；鱿鱼(200g)；姜；油；八角；花椒；盐；蚝油；白沙糖；味极鲜；胡椒粉；鸡粉；料酒；生姜；馄饨皮；紫菜；香菜所需调料
韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法
- 第 1 步
1.锅内加少量油烧热，加几粒花椒两半八角炸香后关火放凉待用。鱿鱼处理干净去膜，猪肉鱿鱼剁馅，加入放凉的油，姜末，料酒，蚝油，味极鲜，鸡粉，盐，糖，胡椒粉各少许拌好，加韭菜段拌匀 - 第 2 步
2.包馄饨时边缘可沾少量水避免开口 - 第 3 步
3.如果包的多，放在干净的冷冻盘内，冻实后装保鲜袋存放 - 第 4 步
4.锅内加水，水开后加入馄饨，注意别粘锅，快熟时加入鸡粉，盐，紫菜，香菜。出锅。鲜到流泪
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