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小熊维尼芒果冰激凌
分类:
冰激凌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道小熊维尼芒果冰激凌不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛋黄 (2个); 牛奶 (250g);动物 奶油 (250g); 白砂糖 (30g); 芒果 (160g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小熊维尼芒果冰激凌吧。
菜品禁忌
所需食材
蛋黄
(2个);
牛奶
(250g);动物
奶油
(250g);白
砂糖
(30g);
芒果
(160g)
所需调料
小熊维尼芒果冰激凌的做法
煮牛奶的时候要用小火不停搅拌以免煮沸和糊锅。
第 1 步
1.牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸;
第 2 步
2.煮至变成可以挂住勺子的较浓稠奶糊;
第 3 步
3.芒果切方格状;
第 4 步
4.将果肉剃掉;
第 5 步
5.用搅拌机打成泥;
第 6 步
6.倒入晾凉的奶糊拌匀;
第 7 步
7.将奶油稍微打发;
第 8 步
8.倒入芒果奶糊里一起拌匀;
第 9 步
9.倒入保鲜盒入冰箱冷冻,隔1小时取出搅拌一次反复三次后装入可爱容器中冷冻;
第 10 步
10.取出冻好的冰激凌用挤酱笔画上维尼的五官即可。
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