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咖喱火腿炒饭
分类:
炒饭
米饭
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天太热了,家里煮的菜太油腻,自己就单独炒了个饭,结果嫂子和弟弟都来抢着吃哈哈,
菜品禁忌
所需食材
剩米饭(一份);
火腿
(一根);咖喱粉(少许);
绿豆
(少许);
鸡蛋
(一个);
猪油
(少量);盐(少许);
鸡精
(少许);
香葱
(少许)
所需调料
咖喱火腿炒饭的做法
用猪油炒比较香,如果怕胖也可以用素油啦,绿豆多炒下
第 1 步
1.用的是普通猪肉火腿肠,切丁
第 2 步
2.绿豆去皮,滤水备用
第 3 步
3.剩米饭
第 4 步
4.油热后放绿豆炒,
第 5 步
5.绿豆炒的差不多了,就把饭倒下去,翻炒
第 6 步
6.加入鸡蛋炒片刻,放入火腿丁,继续炒
第 7 步
7.最后加入咖喱粉,盐,和鸡精,炒匀后最后再放入香葱末
第 8 步
8.盛出,装盘就OK啦~
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