串烤鸡肉

分类：荤菜小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道串烤鸡肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡胸脯肉(两块); 洋葱 (一个);彩椒(各一个); 酱油 (少许); 蜂蜜 (两小勺);竹签(10根); 蚝油 (少许); 料酒 (少许); 黑胡椒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的串烤鸡肉吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡胸脯肉(两块)；洋葱(一个)；彩椒(各一个)；酱油(少许)；蜂蜜(两小勺)；竹签(10根)；蚝油(少许)；料酒(少许)；黑胡椒(适量)

所需调料

串烤鸡肉的做法

第 1 步1.鸡胸脯洗净沥去水分，切成小块，加酱油、蚝油、料酒、蜂蜜，用手抓匀后放冰箱冷藏两个小时
第 2 步2.彩椒和洋葱切块备用，竹签放沸水中煮一下捞起备用，烤盘铺上锡纸，再薄薄刷上一层油
第 3 步3.将腌制过的鸡肉一块一块和彩椒洋葱串好，入烤箱前撒上现磨黑胡椒粉，烤箱预热189度，20分钟左右
第 4 步4.出炉效果图，口味偏清淡。如果有烤肉酱应该更完美

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