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手撕包菜
菜品特色
手撕包菜是一道家常菜，非常下饭好吃！菜品禁忌
所需食材
包菜(1颗)；里脊肉(50g)；玉米油（辅料）(3勺)；糖（辅料）(1勺)；生抽（辅料）(1勺)；醋（辅料）(2勺)；蚝油（辅料）(半勺)；料酒（辅料）(半勺)；玉米淀粉（辅料）(半勺)所需调料
手撕包菜的做法
有了生抽和蚝油，无需再加盐- 第 1 步
1.包菜撕成块，洗净 - 第 2 步
2.里脊肉切片，加料酒，盐，玉米淀粉用手抓匀，腌制10分钟 - 第 3 步
3.生抽，蚝油，糖，醋调成汁 - 第 4 步
4.热油锅，倒入肉片翻炒至变色 - 第 5 步5.加入调好的汁
- 第 6 步
6.放入包菜翻炒 - 第 7 步
7.炒熟即可
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