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红烧南瓜
菜品特色
这道红烧南瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 一个（首选嫩 南瓜 ）; 红椒 ， 香葱 ;盐，糖，水组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧南瓜吧。菜品禁忌
所需食材
南瓜一个（首选嫩南瓜）；红椒，香葱；盐，糖，水所需调料
红烧南瓜的做法
- 第 1 步
1.将南瓜洗干净，尤其是外面的皮，但介意不要削皮，南瓜皮有果胶，可以吸附人体内的细菌毒性，重金属及放射性元素等等。
- 第 2 步
2.将南瓜去籽，切块，大小自己定。红椒切丝，少许就可，香葱切末。
- 第 3 步
3.锅热，倒油，8成热倒入南瓜块，煸炒南瓜，看其有微微变色时，加水，没过南瓜一点点就好，烧开后加入调料，在中火焖。
- 第 4 步
4.直到收汤时，加入红椒，葱末，即可。
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