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榄菜肉末炒四季豆

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道榄菜肉末炒四季豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 四季豆 ; 肉末 ; 橄榄 菜; 料酒 ; 生抽 ;盐;剁椒;糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的榄菜肉末炒四季豆吧。

菜品禁忌

所需食材

四季豆肉末橄榄菜;料酒生抽;盐;剁椒;糖

所需调料

榄菜肉末炒四季豆的做法

  • 第 1 步1.四季豆洗净去茎切小粒,葱姜切末;
  • 第 2 步2.肉末加入料酒、生抽、盐拌匀,腌制30分钟;
  • 第 3 步3.四季豆入沸水焯2分钟,捞出沥干;
  • 第 4 步4.炒锅入油至5成煸炒四季豆至水分煸干盛出;
  • 第 5 步5.用锅中底油煸炒肉末至肉末变色盛出;
  • 第 6 步6.锅入少许油至5成爆香葱姜末,放入四季豆、肉末翻炒,加入橄榄菜、生抽、剁椒、糖翻炒即可;
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