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糯米丸子
分类:
丸子
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
请同事吃饭
菜品禁忌
所需食材
糯米
,肉,
胡萝卜
,
豆腐
,
香菇
,
鸡蛋
一个,葱姜蒜;盐,
鸡精
,
生抽
,
料酒
,
蚝油
所需调料
糯米丸子的做法
第 1 步
1.糯米用温水浸泡2小时,然后处理馅料,把我说的食材和配料弄成肉糜,搓成丸子
第 2 步
2.把丸子放在糯米上滚上几圈,均匀布满糯米就行
第 3 步
3.把粘满糯米的丸子放在薄薄的胡萝卜片上,又美观又不粘盘又可以吃
第 4 步
4.热水下锅蒸20分钟
第 5 步
5.出锅,撒上葱花,糯米晶莹剔透,然后上面绿的葱花,下面红的胡萝卜,看上去就很有食欲,有木有很想吃的感觉。入口,很Q哦
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