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美容养颜的紫薯银耳羹

分类: 功效:美容养颜;美容;养颜 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

都知道夏天多吃银耳美容养颜,紫薯花青素多,和银耳搭配不但好吃还非常漂亮

菜品禁忌

所需食材

银耳(两朵);紫薯(小的6个,稍多点);冰糖(适量);干百合(少许);松仁(可要可不要)

所需调料

美容养颜的紫薯银耳羹的做法

  • 第 1 步1.准备两朵银耳用水泡发
  • 第 2 步2.泡发后清洗干净,把银耳撕成一小块一小块的,再放锅里熬煮,这样不至于很大块在碗里不均匀,熬煮时加少许百合,再放入冰糖一起熬才会清亮、浓稠。我买的电焐宝烧开后放里面小火慢熬一晚,早上起来放入紫薯半小时就可以吃了
  • 第 3 步3.紫薯建议多放点,切成小块放碗里备用,银耳要熬的浓稠了在起锅前半小时放入,这样既保证熟透了也不会碎掉影响美观
  • 第 4 步4.熬好了,为了好看我放了几颗松仁
  • 第 5 步5.颜色亮丽、紫色诱人、美容养颜的紫薯银耳羹就
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