首页 >
玉子虾仁
1.79W 0.98K
菜品特色
这是宴请朋友时很拿得出手的一款快手蒸菜，既营养又美味！菜品禁忌
所需食材
日本豆腐(2个)；鲜虾(9只)；盐、胡椒粉(少量)；海鲜酱油、蚝油(各2勺)；生粉(1勺)；青豆(9粒)；胡萝卜片(9片)所需调料
玉子虾仁的做法
- 第 1 步
1.胡萝卜去皮切成花片。 - 第 2 步
2.将日本豆腐切成小段，摆放在胡萝卜上，然后在豆腐上少少的抹点盐。 - 第 3 步
3.鲜虾去壳放些料酒、胡椒粉拌匀腌制几分钟 - 第 4 步
4.将腌制好的虾仁摆放在豆腐上，配上青豆。 - 第 5 步
5.入锅隔水蒸十五分钟左右 - 第 6 步
6.将海鲜酱油和蚝油、清水适量混合，另起锅，将蒸好的豆腐盘里的汤汁倒入锅里，再将调好的海鲜汁混合炒制。 - 第 7 步
7.将炒制好的汤汁淋在玉子豆腐上即可。
该菜品最后更新于：2026-09-08
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/575724
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
