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西红柿烧花菜

分类:家常菜式 炒菜 炒锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西红柿烧花菜营养丰富,微酸可口。

菜品禁忌

所需食材

食盐(5g);花菜(400g);生抽(少许);番茄(2个);食用油(20ml)

所需调料

西红柿烧花菜的做法

  • 第 1 步1.花菜400克,切成小朵。
  • 第 2 步2.西红柿2个洗净。
  • 第 3 步3.炒锅倒入适量清水烧开,放入西红柿烫2分钟后捞出去皮。
  • 第 4 步4.再放入花菜烧至8成熟后捞出晾干水待用。
  • 第 5 步5.西红柿去皮后,切成块。
  • 第 6 步6.炒锅倒油放入西红柿翻炒,加入5克食盐。
  • 第 7 步7.少许生抽继续翻炒。
  • 第 8 步8.然后把西红柿炖2分钟,使汤汁浓稠。
  • 第 9 步9.然后放入花菜翻炒入味即可。
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