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家常菜
西红柿烧花菜
分类:
家常菜式
炒菜
炒锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西红柿烧花菜营养丰富,微酸可口。
菜品禁忌
所需食材
食盐
(5g);
花菜
(400g);
生抽
(少许);
番茄
(2个);
食用油
(20ml)
所需调料
西红柿烧花菜的做法
无
第 1 步
1.花菜400克,切成小朵。
第 2 步
2.西红柿2个洗净。
第 3 步
3.炒锅倒入适量清水烧开,放入西红柿烫2分钟后捞出去皮。
第 4 步
4.再放入花菜烧至8成熟后捞出晾干水待用。
第 5 步
5.西红柿去皮后,切成块。
第 6 步
6.炒锅倒油放入西红柿翻炒,加入5克食盐。
第 7 步
7.少许生抽继续翻炒。
第 8 步
8.然后把西红柿炖2分钟,使汤汁浓稠。
第 9 步
9.然后放入花菜翻炒入味即可。
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