中式韩国泡菜
菜品特色
这道中式韩国泡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大白菜 (一个);盐(100g); 生姜 (20g); 苹果 (50g);梨(50g); 辣椒粉 (50g); 白酒 (40ml); 大蒜 (40g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的中式韩国泡菜吧。菜品禁忌
所需食材
大白菜(一个)；盐(100g)；生姜(20g)；苹果(50g)；梨(50g)；辣椒粉(50g)；白酒(40ml)；大蒜(40g)所需调料
中式韩国泡菜的做法
- 第 1 步
1.大白菜切成相等的四部分。
- 第 2 步
2.把刚刚切好的白菜，放在盆里，然后撒盐，放置一晚上。
- 第 3 步
3.把大蒜，生姜，苹果，梨都放人榨汁机榨成酱，然后放白酒，好有辣椒粉。
- 第 4 步
4.然后拿出腌制好的大白菜，把酱均匀抹在白菜上，每个菜叶都要抹一遍。
- 第 5 步
5.然后放入密封的罐子里，放三四天就可以吃了。
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