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香煎鸡翅中
菜品特色
不会做饭，是个吃货，没关系，本姑娘来教你。怎样吃到肯德基的鸡翅。只需30元，让你吃到超值得，20多块，省下100多块呢菜品禁忌
所需食材
散装袋鸡翅(1袋)；面粉(装入半平盘)；酱油(少许)；蚝油(少许)；盐(少许)；食用油(少许)；工具(盘子，小盆，刀，锅)所需调料
香煎鸡翅中的做法
翻煎的过程中，鸡翅中间会出血水，但是没关系，用铲子压一下吗。多翻煎几次，就OK- 第 1 步
1.将鸡翅用热水，浸泡10分钟。 - 第 2 步
2.洗净后，逼水捞入小盆中 - 第 3 步
3.准备好调味品 - 第 4 步
4.根据鸡翅的数量，放盐 - 第 5 步
5.加入少量酱油 - 第 6 步
6.加入适量蚝油 - 第 7 步
7.搅拌，至鸡翅成酱油色 - 第 8 步
8.用小刀，将鸡翅中间穿透，便于入味 - 第 9 步
9.准备就绪，将鸡翅放入面粉中，翻滚，均匀 - 第 10 步
10.将锅加热，放入少许油， - 第 11 步
11.最后，将鸡翅放入锅中，翻煎。完美 - 第 12 步
12.最后，成品。不妨来试试吧
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