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凉拌鸡腿肉

分类:凉菜 凉拌 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌鸡腿肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (两个); 酱油 ; 生抽 ; 葱丝 ; 香菜 ; 陈醋 ; 大蒜 末; 麻油 ; 辣椒油 ;盐;糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌鸡腿肉吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(两个);酱油生抽葱丝香菜陈醋大蒜末;麻油辣椒油;盐;糖

所需调料

凉拌鸡腿肉的做法

  • 第 1 步1.鸡腿冷水下锅大火煮十分钟
  • 第 2 步2.酱汁调好
  • 第 3 步3.鸡腿煮好后马上放在冰水里面
  • 第 4 步4.鸡腿撕成片片倒入酱汁拌好,再放上葱丝
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