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红玉猪骨汤

分类:家常菜式 下酒菜 铁锅 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红玉猪骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪骨(两块);葱姜蒜(适量); 枸杞 (八粒); 花椒 (八粒); 红枣 (俩粒); 八角 (一个八角的两半); 香菜 碎(适量);盐(一小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红玉猪骨汤吧。

菜品禁忌

所需食材

猪骨(两块);葱姜蒜(适量);枸杞(八粒);花椒(八粒);红枣(俩粒);八角(一个八角的两半);香菜碎(适量);盐(一小勺)

所需调料

红玉猪骨汤的做法

猪骨一定要在水烧开后在放入锅内煮
  • 第 1 步1.水烧开,放入猪骨至肉色变白捞出,水倒掉。
  • 第 2 步2.再加水烧开,放猪骨,葱姜蒜,花椒粒,八角熬制半小时放盐熬二十分钟。
  • 第 3 步3.放洗好的红枣,枸杞熬十分钟出锅放香菜碎。
  • 第 4 步4.注意,所有过程必须盖锅完成,还有最好用好多年做饭用的铁锅来熬味道才能更好哦!
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