蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
粤菜
豆腐饼
分类:
午餐
晚餐
平底锅
粤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆腐饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由北 豆腐 (1块);猪 肉馅 (50g); 木耳 (5朵); 胡萝卜 (半根);小 香葱 (5根);盐、 生抽 ;糖、鸡粉; 芝麻油 、干 淀粉 ;白 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐饼吧。
菜品禁忌
所需食材
北
豆腐
(1块);猪
肉馅
(50g);
木耳
(5朵);
胡萝卜
(半根);小
香葱
(5根);盐、
生抽
;糖、鸡粉;
芝麻
油、干
淀粉
;白
胡椒粉
所需调料
豆腐饼的做法
豆腐选用的是北豆腐,里面的食材可以任意替换,煎制的时候要等底面基本定型,翻面时不容易散掉!
第 1 步
1.豆腐用手抓碎,香葱胡萝卜切碎,木耳泡发也切碎,肉馅可以自己剁也可以买现成的。
第 2 步
2.食材类放入调料搅拌均匀,再放入干淀粉搅拌。
第 3 步
3.平底锅放少许油,用手团成团轻轻的放入,再轻轻的压扁,中小火煎至两面金黄即可。等一面定型后再翻面!
第 4 步
4.香喷喷的豆腐饼就出锅啦!非常好吃,喜欢吃辣的可以蘸点辣椒油哦!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/352324
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
北极甜虾水果色拉
油焖尖椒
香菇炖牛肉
八宝辣酱
彩椒炒花椰菜
香菇炒鸡肉
炒盖菜
番茄酸菜鱼
美食推荐
酸辣蹄筋
腐乳花生炖猪脚
冬笋肉丝炒辣椒
罗汉果猪骨汤
电饭锅可乐鸡腿
#懒人版#烤秋刀鱼
百香果蜂蜜绿茶
干煸长豆角
奶油芝士慕斯蛋糕盒
南瓜肉末糙米粥
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
酸豆角炒肉沫
干贝蒸白菜
大盘鸡
豆汤
凉菜
炒米饭
鲁菜
鸭血粉丝汤
土豆泥
辣炒泥螺
四川小吃
元宵节
烧麦
家乡菜
浓汤
红烧狮子头
武汉小吃
墨西哥餐
水饺
家庭餐