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懒人生菜

分类:家常菜式 凉菜 清淡 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菜是办公室刘老师教给我的第一道菜,非常简单而且健康可口,尤其适合懒人,一分钟即可拿出一盘菜,其实小油菜也可以用这种方法做

菜品禁忌

所需食材

生菜生抽;耗油

所需调料

懒人生菜的做法

生菜放入锅里翻个身马上关火,保持生菜的脆感
  • 第 1 步1.把生菜冲洗干净,注意不要弄碎了叶片
  • 第 2 步2.烧三碗水,水开之后加入一勺盐一勺油
  • 第 3 步3.放入生菜,用翻动并关火,把生菜断生即可捞出装盘
  • 第 4 步4.小碗里加入一勺生抽半勺蚝油搅拌,均匀淋在生菜上
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