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发面蔬菜饼

分类:家常菜式 宝宝 蔬菜 清淡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

宝宝的牙齿还没有长全,为了让她能多吃蔬菜,所以做了这个零食,也方便携带,比吃饼干什么的强多了

菜品禁忌

所需食材

面粉(200g);青菜(适量);发酵粉(少许)

所需调料

发面蔬菜饼的做法

如没有料理机,也可以把青菜煮软后,揉在面里。还有妈妈们想让宝贝吃什么蔬菜都可以往里面添加,以前我还做过胡萝卜的,南瓜的,菠菜的。
  • 第 1 步1.青菜洗净,用料理机打成菜汁
  • 第 2 步2.用菜汁、酵母水和面
  • 第 3 步3.醒发至两倍大
  • 第 4 步4.这是已经发好的面,颜色是不是很漂亮
  • 第 5 步5.揉成光滑的面团再醒个几分钟
  • 第 6 步6.分成若干小面团
  • 第 7 步7.擀成面饼用模具压出图形(这样宝宝更喜欢吃)
  • 第 8 步8.成型的小饼,很漂亮吧
  • 第 9 步9.开火,把饼摆在平底锅里这个是不用油的哦,宝宝吃了更健康呢
  • 第 10 步10.一个个都变成了胖娃娃
  • 第 11 步11.这样看的更清楚些
  • 第 12 步12.一面炕的微发黄,反面再继续炕的发黄就熟了
  • 第 13 步13.是不是萌萌哒
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